TOTO vinkort

Vinkortet på Toto er frem for alt dogmefrit og alsidigt.

Hos os finder du både konventionelle, økologiske, ‘naturlige’ samt biodynamiske vine, og vinene er fra hele verden. Det vigtigste for os er altid flaskens indhold og vinens kvalitet. Vores glaskort skifter løbende, og der findes altid minimum 30 forskellige vine på glas. Der tages forbehold for udgåede vine, ændringer og skiftende årgange.

SE VINKORT (ÅBNER PDF)

Star Wine List, the guide to great wine bars and restaurants in Copenhagen.

VIN PÅ GLAS

BOBLER PÅ GLAS

2021 Ancestral Brut, Chenin Blanc, Les Terres Blanches, Loire (Ø)

90,-

NV Crémant de Bourgogne, Manciat-Poncet, Bourgogne

110,-

ROSÉ PÅ GLAS

2021 Le Grand Cros, L’esprit de Provence, Cote de Provence

95,-

2020 Primerose, Masseria Li Veli, Salento

125,-

HVIDE PÅ GLAS

2020 Chardonnay Reserve, Dom Doriac, Languedoc

75,-

 

2021 Grüner Veltliner “Von Schloss”, Graf Hardegg, Niederösterreich (øko)

90,-

 

NV Sémillon, Le Blanc Qui Tente, Chateau Lasolle, Romestaing VDF (natur)

95,-

 

2021 sauvignon Blanc, Gabel, Pfalz (Ø)

100,-

2020 Aligoté, La Sapata, Danube Delta (øko)

100,-

 

2020 Riesling Trocken “Monopol”, C. Vonn Nell-Breuning, Mosel (bio)

110,-

 

2020 Pouilly-Fumé “La Rambarde”, Domaine Landrat-Gyoullot, Loire

125,-

 

2020 Viré-Clessé, Marchand-Tawse, Bourgogne

160,-

ORANGE PÅ GLAS

2022 “Orange Juice”, Château Lasolle, Sydvest Frankrig VDF (natur)

115,-

2021 Feteascá Regala, La Sapata, Rumænien (Ø)

110,-

RØDE PÅ GLAS

2019 Cuvée Tradition, Mas des Bressades, Costières de Nîmes

75,-

 

2020 Morgon “Grand Cras”, Jean-Marc Burgaud, Beaujolais

105,-

 

2019 Pinot Noir, Johanneshof Reinisch, Thermenregion (Ø)

110,-

 

2020 Cabernet Franc “Le Grand Saut”, Domaine Dozon, Chinon, Loire (natur)

115,-

2019 Carmignano Reserva “Elzana”, Fattoria Ambra, Toscana

125,-

 

2017 Spätburgunder,C. Vonn Nell-Breuning, Mosel  (bio)

125,-

 

2017 Castro Candaz, Finca el Curvado, Raúl Perez y Rodrigo Méndez, Ribeira Sacra

125,-

 

2015 Chorey-Les-Beaune “Les Poirers”, Domaine Decelle, Bourgogne

195,-

2011 Chianti Classico Riserva Grosso Sanese”, Podere Il Palazziono, Toascna (Magnum)

225,-

 

1996 Brunello di Montalcino, Poggio Antico, Toscana

300,-

 

1997 Barolo “S. Stefano”, Rocche dei Manzoni, Piemonte

325,-

SØDE PÅ GLAS

2016 Late Bottled Vintage, Dow’s Port (10cl)

85,-

2016 Riesling Spätlese, C. Vonn Nell-Breuning, Mosel (12cl)(bio)

110,-

2018 Vin Doux Natural, Domaine du Trapadis, Rasteau (Ø, 10cl)

100,-

OXIDATIVT PÅ GLAS

2016 Cotes du Jura, Terroir du Bry, Claude Buchot (Ø, 10cl)

95,-